Perdi o prazo da matrícula veteranos, tenho que a pagar taxa de matrícula fora do prazo?

Sim. O prazo da sua matrícula veteranos ocorre conforme o período estabelecido no edital, publicado no site Bahiana.

Se faz necessário ler o Contrato de Prestação de Serviços Educacionais, assinado no momento da matrícula, onde consta as informações necessárias referente a prática de atos acadêmicos fora dos prazos. Cláusula Terceira – Obrigações do Contratante 

Obs.: consultar o valor vigente da taxa na secretaria acadêmica do seu curso